据泰国世界日报8月1日报道,商业部部长秘书汶提表示,如今具有健康意识的中国消费者数量正在不断增加,人们对减糖的需求也不断增加,中国低糖食品市场得到快速提升和发展。目前,中国18岁及以上糖尿病患者接近1.4亿,对于超重或肥胖的中国人约占总人口的50%。此前,低糖产品主要集中在制药和医疗行业,但现在低糖产品正在扩展到功能性食品市场,同种类的低糖食品不断被引入中国市场,涵盖烘焙、饮料、酸奶、代餐等各类食品,是适合想要控糖、控制体重,填饱肚子人士的食品。
目前,中国市场上低糖食品既有国内品牌,也有国际品牌,种类并不多,或者说不那么多元化,但预计低糖食品越来越受到中国消费者的青睐,未来必将更加受到注重健康和食品质量的消费者的青睐,因此,低糖食品市场是泰国食品业者感兴趣的另一个市场也是一个机会。